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O que é a tal da consciência alimentar?

O que é a tal da consciência alimentar?

A consciência alimentar é, basicamente, quando definimos porque comemos o que comemos. Ela é ligada ao nosso objetivo, mas não apenas a ele: envolve nossas emoções, nossa constância, nossa disciplina e, principalmente, nossa percepção sobre o ato de comer em si.

Até onde vai o permitir-se?

Até onde vai o permitir-se?

É importante se permitir… Mas até que ponto? Essa é a pergunta que vale ouro, afinal, ela caminha entre as máximas ‘liberdade’ e ‘restrição’. Quando falamos em alimentação, principalmente, qual das duas é a opção mais correta?
Seria impossível ditar uma regra. O que você acha? Vem comigo!